北海道産 生食用ほたて貝柱 Mサイズ 500g【全国送料無料】＜冷凍＞ 刺身 ムニエル ソテー フライ カルパッチョ バター醤油

「冷凍庫の名脇役」北海道産ほたて貝柱が食卓にもたらすちょっとした幸せ


【 高品質な食材が支える、日々の暮らしの「ごちそう時間」 】

みなさんのご家庭の冷凍庫には「困ったときにこれがあると助かる！」という定番の食材はありますか？
冷凍うどん・豚こま・ミックスベジタブル・・・どれも便利ですよね。

でも もう一歩先の
「おいしくて家族も喜ぶ」
「ちょっと贅沢な気分が味わえる」
そんな食材がひとつあると毎日の食卓がもっと楽しくなりませんか？
その代表格として 昔から変わらずいまでもジワジワと人気なのが
「北海道産 生食可！お刺身用ほたて貝柱」なんです。

読んで字のごとく「生食」「お刺身」可能！
ほたて貝柱の醍醐味は「解凍したらそのまま食べられる」やっぱりコレですよね。
もちろんこの商品はぜひ まずはお刺身でお召し上がりください。
甘くてクリーミーで 北海道の海が育てたぷりぷり食感と上品な旨味。
ほたての一番の魅力は なんといっても「味の良さ」です！

北海道の冷たい海は日本でも屈指の清らかな海域で
そんな海で育ったほたては身が肉厚で 加熱しても縮みにくく ぷりっとした食感がそのまま味わえます。
口に入れたときの甘みとボリューミーな旨みはまさに「海のごちそう」そのものです。

熟練の職人が１つ１つ丁寧に手作業で貝柱だけを取り出し
トンネルフリーザーで急速冷凍してあるので 解凍後は貝柱は新鮮そのもの！
冷蔵庫で自然解凍するだけ！ または袋に入れ替えて流水解凍でもOK！
たったそれだけですぐに新鮮な獲れたて鮮度のお刺身をお楽しみいただけます。

「漁港の近くにある定食屋さんや ちょっとお高い居酒屋で食べるようなおいしいお刺身が家でも味わえるなんて！」と
ご利用いただいたお客様から驚きと感動のメッセージもいただきました。


【 500g入りが「ちょうどイイ！」理由 】

「Sサイズって小さいの？」「もしかしてLって結構大きいのかな？」
サイズ表記だけだとちょっとわかりづらいですよね。
これは流通の際に規格として決まっている貝柱の共通サイズ表(一部)になります。

ホタテ貝柱のサイズ規格表(1kg)
Lサイズ　21～25粒　1粒の直径 約5～7cm
Mサイズ　26～30粒　1粒の直径 約5～6cm
Sサイズ　31～35粒　1粒の直径 約4～6cm

ということは 今回の商品は500g入りなのでおおよそ
Lサイズ → 11～13粒入り
Mサイズ → 14～16粒入り
Sサイズ → 16～18粒入り

となります！
S／M／Lサイズの貝柱 実はこれ絶妙に使いやすいサイズ感なんです。
冷凍庫に収まりがよく 使い切りやすいちょうどいいボリューム感。
2〜3人家族ならいろんな調理方法で複数の料理が賄えます。
あまりにも大きすぎると火が通りにくく扱いが難しい反面 S～Lはどれもちょうどよいサイズで
加熱しても硬くなりにくく どんな料理にもスッと馴染んでくれます。
量もちょうどイイ！し使い勝手もよいのが「バラ凍結」されていること。
これが本当に便利で 1粒ずつ凍らせてあるので「あとちょっと足りないな・・・」という時にも無駄なく使えるんです。


【 今日から試せるアレンジいろいろ 】

実際にどんな料理に使えるの？と思う方のために
我が家や友人たち そしてご利用のお客様の間で好評だった活用例をいくつかご紹介します。

● 解凍して即お刺身 → ごちそうサラダに変身

自然解凍してそのままお刺身で。
シンプルにわさび醤油もいいですが オリーブオイルと岩塩をふってベビーリーフに乗せれば立派なカルパッチョ風サラダに。
これワインにも超絶合います。

● さっとバター醤油ソテー → 白ごはんに最＆高

定番のバター醤油炒めは エリンギやしめじなどのキノコ類と共にざっと炒めると
よりうま味が引き立ちます。
ほたての甘みと醤油の香ばしさで白ごはんが止まりません。

● ほたての炊き込みご飯 → 冷めても美味しい おにぎりうまい

こちらはシンプルにお米と一緒に炊くだけ。
凍ったままの貝柱と炊き込みご飯の調味液をそのまま一緒に炊飯器へ。
氷と一緒に炊くとお米がおいしいというあの原理で そのままポチャンしてみてください
炊きあがりに蓋を開けた瞬間のフワッと広がる磯の香が食欲そそります。
まさに「ほたての炊き込みご飯」って感じがしますよね！
もちろんお弁当にもおすすめ。人参や油揚げをなど加えると彩りも栄養もバッチリです。

● 和風パスタ → 時短で豪華に メインディッシュにランクアップ！？

にんにくとオリーブオイルで炒めたほたてに ひとつまみの岩塩と醤油をひとたらし。
ゆでたパスタに絡めるだけで シンプルなのにしっかりごちそう感のある一皿に。
おすすめは牡蠣のオリーブ漬けとベビーリーフを添えて
全体にピンクソルト散らせば一気にメインディッシュへランクアップ！
ライムをひとしぼりすれば 爽やかな香りと共に味も気分も高鳴ります！！


【 家庭用だけじゃない！ギフト・おすそ分けにも大人気 】

この商品 実は家庭用としてだけでなく ギフトやおすそ分けとしても非常に人気です。
冷凍で保存が効くうえ500gというかさばらないサイズ感も贈答にもぴったり。
お中元・お歳暮シーズンはもちろん お祝いなどにも選ばれています。
当店のみならず大手ECサイトなどの通販でも高評価レビューが多く「冷凍海鮮部門」でも常に上位にある冷凍ほたて貝柱。
この商品がなぜ多くの方に支持されているのかがよく分かります。

※当店ではご家庭用・贈答用ともに 金額がわかる明細などは同梱しておりません ご安心ください。


【 日々のごはんに「ちょっとだけ贅沢」をプラス 】

忙しい毎日に献立を考えるのも一苦労。
「今日は何を食べようかな」とふと考えたとき。
冷凍庫に「ごちそう食材」があると ちょっと気分が変わりますよね。

「今日はちょっと手抜きしたいけど ちゃんとしたごはんは食べたい」
「冷蔵庫に何もないけど あと1品ほしい」
「たまには 自分のためにプチ贅沢をしておいしいものを食べたい」

そんな場面でこのほたて貝柱が頼れる味方になります。


【 北海道のほたてがもたらす 小さな幸せ 】

・ぷりぷりの食感と濃厚な甘み
・北海道産 国内加工の信頼感
・パッと使えてどんな料理にも合う汎用性
・ギフトにも使える安心のパッケージ

これだけの魅力が詰まっていて しかもECサイトで手軽に購入できる。
日々の料理に少しの喜びと満足をプラスしてくれる そんな一品です。

次に冷凍庫を整理するときは ぜひこのほたて貝柱の「定位置」も作ってみてください。
それが食卓にちょっとした幸せを運んでくれるかもしれません。


▲+▼+▲ 商品詳細 ▲+▼+▲
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名称：冷凍帆立貝柱
原材料名：帆立貝(北海道産)
内容量：Mサイズ 約500g
保存方法：要冷凍(-18℃)
賞味期限：メーカー箱に記載※／解凍後は冷蔵保存で3日以内
加熱調理の必要性：そのままお召し上がりください
凍結前加熱の有無：加熱しておりません
販売者：株式会社加藤商店(北のうまいもん加藤商店＜函館＞)
　　　　北海道函館市若松町10-11
実店舗：＜函館朝市加藤商店 ＞
　　→ 北海道函館市若松町10-11
実店舗：＜かにの加藤商店 はこだて自由市場＞
　　→ 北海道函館市新川町2-1
※製造から2年間

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